اهم مصادر البروتين لبناء العضلات مرتبا حسب الافضل
في المرتبة الاولى يأتي البيض وهو افضل الاغذية لبناء العضلات على الاطلاق متفوقا على جميع المصادر الطبيعية وغير الطبيعية ( المكملات ) السبب يعود لشدة فعاليته في التحول لنسيج عضلي فهو بروتين بنائي عالي الجودة حيث ان 48 بالمئة من البيض الذي تتناوله يتحول الى نسيج عضلي
فلو تناولت مثلا 4 بيضات في اليوم فإن 11.5 غرام منها سيتحول الى نسيج عضلي. ولكن شريطة ان يتم تناول البيضة كاملة ( البياض والصفار معا ) اما الذين يتناولون البياض فقط فإن نسبة 17 بالمئة فقط تتحول الى نسيج عضلي والسبب ان الكولستيرول والدهون الموجودة في الصفار تساعد في تقوية التأثير البنائي علما ان الصفار يحوي تقريبا نصف كمية البروتين الموجودة في البيضة في الوقت الذي يعتقد معظم الناس ان البروتين موجود فقط في البياض.
في المرتبة الثانية اللحوم الحمراء ولحوم الطيور والاسماك يتحول منها 32 بالمئة الى نسيج عضلي يعني لو تناولت 24 غرام لحوم يتحول منها 7.68 غرام الى نسيج عضلي لذا عليك تناول المزيد من اللحوم للحصول على فعالية مساوية لتناول 4 بيضات
في المرتبة الثالثة فول الصويا يتحول منه 17 بالمئة
المرتبة الرابعة منتجات الالبان كالجبن ومصل اللبن يتحول منها فقط 16 بالمئة الى نسيج عضلي فلو تناولت 24 غرام من منتجات الالبان فلن يتحول منها سوى 3.84 غرام الى نسيج عضلي اي انك بحاجة لتناول كميات كبيرة جدا من هذه المنتجات للحصول على تأثير مساوي لتناول 4 بيضات فقط في اليوم.
إرسال تعليق
نشكرك علي مشاهدة الموضوع الرجاء ضع لنا تعليق للتحفيز علشان نستمر في نشر المزيد